É possível fazer um prato mexicano autêntico em casa? Sim, com a receita de tigela de burrito de bife grelhado. Ela traz uma explosão de sabores que você pode personalizar.
A tigela de burrito de bife grelhado é mais que um prato gostoso. É uma refeição completa e versátil. Você pode adicionar queijo, salsa e abacate. Em 15 minutos, você terá 4 porções cheias de sabor e nutrientes1.
Com 61g de proteína por porção, esta tigela é ótima para quem quer algo nutritivo e fácil2. Cada tigela tem 211g de carboidratos e 37g de gordura. É uma ótima opção para suas refeições1
Veja como fazer essa delícia em casa. Traga a autenticidade da culinária mexicana para sua mesa com esta receita fácil e prática.
Meu nome é Olavo Alves, campista desde meus 8 anos! Vamos unir nossas experiências. Ao clicar nos links fornecidos, podemos receber compensação.Confira alguns produtos listados abaixo na Amazon, Nautika e outros parceiros.
Introdução à Tigela de Burrito de Bife Grelhado
A Tigela de Burrito de Bife Grelhado é uma ótima maneira de experimentar a comida mexicana de forma prática. Aprender a fazer como fazer tigela de burrito em casa traz uma refeição deliciosa e saudável. Este prato une os sabores do burrito com a versatilidade de uma tigela, ideal para quem busca uma opção mais leve.
Benefícios Nutricionais da Tigela de Burrito
Os benefícios nutricionais da tigela de burrito de bife grelhado são muitos. Cada porção tem cerca de 1412 kcal, com 70% de carboidratos, 122% de proteína e 57% de gordura. Destas, 75% são gorduras saturadas1.
Além disso, cada porção tem 20g de fibra, o que representa 83% da necessidade diária1.
Os ingredientes incluem arroz basmati, cebola, alho, tomates, feijões pretos, coentro fresco, queijo mexicano, salsa e nata. Estes ingredientes são ricos em fibras, vitaminas e minerais3. A combinação dos vegetais frescos com o bife grelhado traz antioxidantes, proteínas e gorduras saudáveis.
A preparação rápida, de cerca de 15 minutos, faz desta receita perfeita para quem tem pouco tempo. Outras receitas com bife, como saladas e sopas, também são ótimas para uma dieta variada4.
Assim, a tigela de burrito é uma opção deliciosa e nutritiva. Ela ajuda a manter a alimentação alinhada com um estilo de vida saudável.
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Ingredientes Necessários
Para fazer a tigela de burrito de bife grelhado, é essencial ter os ingredientes certos. Eles são divididos em prato principal, coberturas e acompanhamentos. Veja a lista dos principais ingredientes para tigela de burrito:
- 2 lbs de carne assada desossada, cortada em 4 pedaços5
- 16 oz de molho cetônico, equivalente a 2 xícaras5
- 10 oz de arroz de couve-flor, fresco ou congelado5
- 8 oz de queijo cheddar ralado5
- 6 oz de nata5
- 1½ copos de Keto Guacamole5
- Sugestão: fazer um lote duplo de carne e congelar para refeições futuras5
- 500 g de alcatra cortada em iscas finas6
- 1 sachê de Tempero SAZÓN Vermelho para preparo da carne6
- 3 xícaras de repolho verde cortado em tiras finas6
- 1 cenoura pequena ralada grossa (aproximadamente 120 g)6
- 9 discos de pão tipo tortilla6
- 1 xícara de muçarela ralada, equivalente a 100 g6
- Folhas de meio pé de agrião6
Esses ingredientes são a base para uma refeição deliciosa e nutritiva. O bife grelhado, junto com arroz de couve-flor e guacamole, cria um sabor incrível. É importante armazenar cada componente separadamente para manter a frescura e qualidade.
Com esses ingredientes, fazer um burrito é simples, prático e pode ser personalizado. Você pode mudar o sabor de acordo com o que você gosta.
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Preparando o Bife Grelhado
Para fazer um bife para burrito delicioso, é essencial escolher o corte certo. Também é importante seguir algumas dicas de preparo essenciais. Vamos falar sobre como escolher o melhor corte de bife e como grelhar para que ele fique saboroso e suculento.
Escolhendo o Corte de Bife Ideal
Escolher o corte de bife certo é crucial para um bife grelhado saboroso. A fraldinha é uma ótima escolha. Ela é macia e tem um sabor intenso. Além disso, grelha rápido, mantendo os sucos e sabores.
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Dicas para Grelhar o Bife Perfeitamente
Para um bife grelhado saboroso, siga estas dicas de preparo essenciais:
- Temperar Adequadamente: Uma boa marinação com azeite, alho, pimenta e sal é fundamental para ressaltar os sabores do bife.
- Grelha Quente: Certifique-se de que a grelha esteja bem quente antes de colocar o bife para garantir uma crosta perfeita e suculência interna.
- Tempo de Grelha: O tempo de grelha ideal para a fraldinha é de aproximadamente 3-4 minutos de cada lado, dependendo da espessura do corte.
- Descanso: Deixe o bife descansar por 5 minutos após grelhar para que os sucos se redistribuam.
Seguindo essas dicas, você garantirá que o bife para burrito seja o destaque da sua tigela! Além disso, preparar sua refeição grelhada de forma correta ajudará a balancear as calorias e nutrientes. Com 1412kcal, 211g de carboidratos, 61g de proteínas e 37g de gordura por porção, seu prato estará não só delicioso, mas também nutritivo1. O bife grelhado saboroso e suculento eleva a experiência gastronômica da tigela de burrito, trazendo tanto prazer como benefícios nutricionais1.
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Preparação das Coberturas e Acompanhamentos
Para melhorar a experiência de comer burrito de bife grelhado, é importante preparar bem as coberturas e acompanhamentos. Essas adições melhoram o sabor do bife. Elas também trazem diferentes texturas e sabores, tornando a refeição mais gostosa.
Preparação do Arroz de Coentro e Limão
O arroz de coentro e limão é essencial para um burrito. O coentro fresco e o limão criam um arroz saboroso. Para fazer, cozinhe o arroz, adicione suco de limão e coentro picado. Mexa bem para misturar os sabores e use como base.
Escolha e Preparo das Salsas
As salsas variadas dão um toque especial ao burrito. A salsa de manga é ótima por ser agridoce e refrescante. Pico de Gallo e Salsa Verde também são ótimas escolhas para melhorar o sabor7. Pode-se escolher suas salsas favoritas para enriquecer o burrito8.
- Para fazer a Pico de Gallo, misture tomates, cebola, coentro, suco de limão e sal.
- A Salsa Verde é feita assando tomatillos, alho, pimentão, e depois bate-se com coentro e suco de limão.
- Salsa de manga: Misture manga, cebola, pimenta, coentro e suco de lima para uma salsa refrescante.
Além do arroz e das salsas, sugere-se milho verde grelhado e feijão preto refrito. Esses acompanhamentos adicionam variedade e sabor à refeição79. Eles fazem cada tigela ser uma experiência inesquecível e deliciosa.
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Montagem da Tigela
Para começar, organize bem os ingredientes. Isso faz com que cada porção seja perfeita e bonita. A base é o arroz de coentro e limão, que dá um toque fresco.
Em seguida, coloque o bife grelhado em fatias finas sobre o arroz. Isso traz proteínas e gorduras boas para você10.
Depois, adicione feijão preto, milho, pimentões picados e salsas como pico de gallo e guacamole. Isso enriquece o sabor e torna tudo mais fácil de comer.
Para uma boa apresentação, use um método de camadas. Assim, cada coisa fica no lugar certa.
| Ingrediente | Quantidade |
|---|---|
| Arroz de Coentro e Limão | 1 xícara |
| Bife Grelhado | 100g (23.8g de proteínas, 31.5 calorias, 13.1g de gorduras)10 |
| Feijão Preto | 1/2 xícara |
| Milho | 1/2 xícara |
| Pimentões Picados | 1/4 xícara |
| Pico de Gallo | 1/4 xícara |
| Guacamole | 1/4 xícara |
Seguindo essas dicas, você vai montar uma tigela de burrito perfeita. Assim, você aproveita todos os sabores da culinária mexicana de forma harmoniosa.
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Personalizações e Variações
Existem muitas maneiras de fazer uma tigela de burrito mais saudável e gostosa. Vamos ver como mudar a proteína principal e dicas para fazer o prato mais equilibrado.
Alternativas de Proteínas
Uma ótima maneira de mudar a tigela de burrito é trocar a proteína. Em vez de fraldinha, peito de frango é uma boa escolha. Ele é menos calórico e muito saboroso. Por exemplo, uma tigela de burrito de frango tem 1367 calorias, com 61g de proteína por porção2.
Para quem não quer carne, tofu grelhado ou feijões são ótimas opções. Eles mantêm o prato rico em proteína e nutrientes1.
Dicas para Tornar a Tigela Mais Saudável
Para fazer uma tigela de burrito mais saudável, há várias mudanças que podem ser feitas. Trocar o arroz branco por quinoa ou arroz integral aumenta as fibras. Isso diminui os carboidratos refinados.
Usar nata leve em vez da nata tradicional reduz a gordura. Adicionar mais vegetais, como pimentões, espinafre ou brócolis, melhora o valor vitamínico do prato.
| Ingrediente | Tigela Original | Alternativa de Frango |
|---|---|---|
| Calorias | 1412kcal1 | 1367kcal2 |
| Carboidratos | 211g1 | 211g2 |
| Proteína | 61g1 | 61g2 |
| Gordura Total | 37g1 | 32g2 |
| Tempo Total | 15 minutos1 | 15 minutos2 |
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Armazenamento e Reaproveitamento
Para manter a conservação de tigela de burrito fresca, armazene ingredientes separados. Use recipientes fechados para vegetais crocantes. Proteja o bife em um local próprio para evitar mistura com outros ingredientes. Assim, mantenha a frescura por até três dias na geladeira.
O reaproveitamento de alimentos ajuda a evitar desperdícios. Transformar rosbife em tigela de burrito é fácil e saboroso. Isso é ótimo para usar sobras, especialmente se já estiverem prontas11.
Além disso, há mais de 10 receitas para reutilizar carne assada. Incluem sopas, sanduíches, estrogonofes e pratos chineses11.
Confira dicas para reaproveitar sobras:
- Mantenha sobras refrigeradas por até três dias para frescor.
- Use sobras de rosbife em pratos variados, como ensopados e burritos11.
- Transforme sobras em saladas e sanduíches atraentes12.
A disciplina de Garde Manger melhora habilidades culinárias. Isso torna o trabalho mais atrativo12. O estudo pode ser desafiador, mas valerá a pena para manter a cozinha criativa.
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Dicas para Servir
Na hora de servindo tigela de burrito, a apresentação é muito importante. Para uma apresentação de prato mexicano autêntica, adicione tortilhas frescas, salsa de tomate e guacamole. Esses elementos melhoram o visual e trazem sabor e textura únicos.
Para uma experiência mais autêntica, use pratos mexicanos artesanais. Eles dão um toque único e rústico à apresentação de prato mexicano. Adicione fatias de limão e ramos de coentro fresco como toque final. Um pequeno gesto que faz toda a diferença.
As receitas mexicanas costumam usar pimenta jalapeño e queijo cotija. Distribua esses ingredientes por cima das tigelas para um visual colorido. Também é comum servir com tortilla crocante. Isso não só decora, mas também traz um contraste de textura delicioso13.
Ao servindo tigela de burrito em eventos ou reuniões familiares, crie uma estação de montagem personalizada. Assim, cada convidado pode escolher seus ingredientes favoritos. Isso promove a interação e atende às preferências de cada um. A apresentação de prato mexicano ajuda a criar um ambiente festivo e acolhedor, tornando a experiência culinária inesquecível.
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Benefícios de Preparar Tigelas de Burrito em Casa
Preparar tigelas de burrito de bife grelhado em casa traz muitos benefícios. Isso inclui economizar dinheiro e ter mais controle sobre o que você come. Ao cozinhar em casa, você pode controlar as porções e escolher ingredientes que se encaixam nas suas necessidades dietéticas.
Uma receita de tigela de burrito serve seis pessoas. Isso significa que cada porção é 1/6 da receita inteira5.
Economia e Controle Nutricional
Uma grande vantagem de fazer tigelas de burrito em casa é a economia. Comprar ingredientes como carne assada, alface e queijo cheddar para uma refeição completa é mais barato do que comer fora5. Além disso, é mais fácil controlar o que você come, ajustando a quantidade de pimenta, cominho e nata conforme preferir5.
Flexibilidade e Criatividade na Cozinha
Fazer suas próprias tigelas de burrito em casa também deixa sua criatividade correr solta. Você pode experimentar diferentes salsas, molhos e acompanhamentos. Por exemplo, usar arroz de couve-flor em vez do arroz tradicional é uma ótima opção para dietas baixas em carboidratos5.
A flexibilidade na escolha dos ingredientes permite que você personalize as refeições. Assim, cada refeição se torna única e adaptada ao seu estilo de vida.
FAQ
O que é uma Tigela de Burrito de Bife Grelhado?
É uma versão de burrito, mas com ingredientes em uma tigela. É fácil e rápido de fazer. Tem bife grelhado, arroz, feijão, vegetais e várias coberturas.
Quais são os benefícios nutricionais da Tigela de Burrito de Bife Grelhado?
É uma refeição equilibrada. Tem proteínas, fibras e antioxidantes. É saudável e pode ser adaptada para diferentes dietas.
Quais são os ingredientes necessários para preparar uma Tigela de Burrito de Bife Grelhado?
Você vai precisar de bife, arroz de coentro e limão, feijão preto, milho, queijo mexicano, abacate e salsa. Esses são os ingredientes básicos, mas você pode mudar para seu gosto.
Como escolher o corte de bife ideal para a tigela de burrito?
A fraldinha é ótima para esse prato. Tem sabor e textura agradáveis. Escolha um corte que fique suculento após grelhar.
Quais são as dicas para grelhar o bife perfeitamente?
Tempere o bife com suas especiarias favoritas. Cozinhe em altas temperaturas para selar os sucos. Assim, o bife fica saboroso.
Como preparar o arroz de coentro e limão?
Cozinhe o arroz normalmente. Depois, misture coentro fresco e suco de limão. Isso dá frescor ao prato.
Quais salsas podem ser usadas e como prepará-las?
Você pode usar salsa de manga, salsa verde ou pico de gallo. Faça com ingredientes frescos. Escolha a que mais combina com o prato.
Como montar a Tigela de Burrito de Bife Grelhado?
Comece com arroz, depois o bife grelhado, feijão, milho e coberturas como queijo e abacate. Distribua bem para ficar bonito.
Quais são as alternativas de proteínas para personalizar a tigela?
Você pode usar frango, porco ou tofu. Isso deixa a tigela flexível para diferentes gostos e dietas.
Como tornar a Tigela de Burrito de Bife Grelhado mais saudável?
Use arroz integral e queijos magros. Em vez de sour cream, prefira abacate. Isso reduz calorias e aumenta a nutrição.
Qual a melhor maneira de armazenar e reaproveitar os ingredientes?
Guarde cada ingrediente em um recipiente fechado. Assim, mantém tudo fresco. As sobras são perfeitas para novas refeições.
Como servir a Tigela de Burrito de forma atraente e completa?
Adicione tortilhas frescas como acompanhamento. Isso faz a refeição ser mais autêntica. A apresentação deve ser atraente.
Quais são os benefícios de preparar Tigelas de Burrito em casa?
É mais barato, controla as porções e a nutrição. Também é flexível para adaptar ao seu estilo de vida.
E você, leitor! Sua experiência conta muito.
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Fontes (em inglês): Hiking & Camping, Rei.com, Camping for beginners, SeeToSummit
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Links de Fontes
- A tigela de burrito de bife caseiro fácil é embalada com toneladas de sabor! – https://pt.bakeitwithlove.com/steak-burrito-bowl/
- Easy Chicken Burrito Bowl: Uma saborosa receita Tex-Mex para almoço ou jantar! – https://pt.bakeitwithlove.com/chicken-burrito-bowl/
- Tigela de burrito mexicano – Receita Hoje – https://receitahoje.net/Tigela-de-burrito-mexicano-R649529
- 25 receitas de bife com sobras suculentas – https://floridatenniscup.com/pt/908-25-succulent-leftover-steak-recipes.html
- Tigela de Burrito de Carne Keto – https://keto-mojo.com/pt/recipes/keto-beef-burrito-bowl/
- Receita: Wrap de carne – Sabores Ajinomoto – https://www.saboresajinomoto.com.br/receita/wrap-de-carne-1
- Melhores coberturas de taco para a linha definitiva do Taco Bar (mais de 15 receitas!) – https://pt.bakeitwithlove.com/taco-toppings/
- As melhores receitas de sobras de bife: mais de 22 pratos fáceis e deliciosos usando bife – https://pt.bakeitwithlove.com/leftover-steak-recipes/
- Elote: milho mexicano – https://receitas.globo.com/receitas-da-tv/mais-voce/milho-mexicano-elote.ghtml
- Wrap de frango com Rap10 – https://www.receiteria.com.br/receita/wrap-de-frango-com-rap10/
- Mais de 15 melhores receitas de sobras de rosbife para aproveitar as sobras das férias! – https://pt.bakeitwithlove.com/leftover-roast-beef-recipes/
- Garde Manger e Coquetéis – Empreendedorismo – https://www.passeidireto.com/arquivo/149573120/garde-manger-e-coqueteis
- Salmão com Chili Lime e Esquites – https://www.thesandbarcincinnati.com/salmao-com-chili-lime-e-esquites/


