Deliciosos Rolinhos de Canela de Fogueira: Receita Perfeita para o Camping:
Os rolinhos de canela de fogueira são a combinação perfeita de praticidade e sabor para suas aventuras de camping. Feitos com massa de fermento real, esses rolinhos são uma deliciosa opção para começar o dia na natureza.
Meu nome é Olavo Alves, campista desde meus 8 anos! Vamos unir nossas experiências. Ao clicar nos links fornecidos, podemos receber compensação.Confira alguns produtos listados abaixo na Amazon, Nautika e outros parceiros.
Receitas para Acampamento
Confira nossas inúmeras receitas perfeitas para o seu acampamento.
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- Café-da-manhã de Camping.
Ingredientes Necessários
Para preparar esses rolinhos, você vai precisar de:
- 6 rolinhos de canela pré-prontos (como os da Rhodes Anytime!®)
- 1 pacote de glacê de cream cheese (incluso nos rolinhos)
Preparação para o Camping
Antes de partir para o camping, coloque a caixa dos rolinhos de canela em um saco zip-top de tamanho grande para evitar que a embalagem molhe no cooler. Alternativamente, remova o glacê e os rolinhos, embalando-os separadamente com papel manteiga entre eles.
Como Cozinhar os Rolinhos na Fogueira
- Espetar os Rolinhos: Espete um rolinho de canela descongelado em um graveto de assar, deixando um espaço de cerca de 2,5 cm na ponta para evitar que deslize.
- Assar na Fogueira: Cozinhe sobre a fogueira ou grelha a 350°F (175°C) por 5 minutos de cada lado, girando regularmente para evitar que queimem.
- Dicas para Assar: Durante os últimos 5 minutos, os rolinhos crescerão e o recheio açucarado começará a derreter, necessitando atenção constante para não queimar.
Alternativas de Cozimento
Todos de Uma Vez
- Coloque os rolinhos em uma forma levemente untada ou embrulhe-os em papel alumínio.
- Cozinhe sobre a fogueira ou grelha a 350°F por 20-30 minutos, girando a forma a cada 10 minutos até dourar.
Casca de Laranja, Forno Holandês ou Pie Iron
- Utilize cascas de laranja para proteger os rolinhos de queimar diretamente no fogo e adicionar um toque frutado.
- Em um forno holandês, use anéis de enlatamento para evitar que o fundo dos rolinhos queime.
- Um pie iron achata os rolinhos, criando um exterior crocante e um interior macio.
Finalização e Degustação
Amasse o pacote de glacê com as mãos, corte a ponta e aplique sobre os rolinhos ainda quentes. Pode comer direto do espeto ou transferir para um prato descartável.
Equipamentos Necessários para Preparar Rolinhos de Canela na Fogueira
Para garantir o sucesso da sua receita de rolinhos de canela de fogueira, é essencial ter os equipamentos certos à mão. Aqui está uma lista completa dos utensílios de cozinha e outros equipamentos que você vai precisar:
- Graveto de Assar – Ideal para espetar os rolinhos e cozinhar diretamente na fogueira. Compre aqui
- Forma de Assar – Levemente untada para assar todos os rolinhos de uma vez. Compre aqui
- Papel Alumínio – Útil para embrulhar os rolinhos e cozinhar na fogueira. Compre aqui
- Forno Holandês – Perfeito para assar os rolinhos uniformemente, evitando que queimem. Compre aqui
- Ferros de torta para fogão de ferro fundido de acampamento, sanduicheira portátil para fogueira – Utensílio que achata os rolinhos, proporcionando um exterior crocante e um interior macio. Compre aqui
- Sacos Zip-Top – Para armazenar os rolinhos de canela e o glacê separadamente durante o transporte. Compre aqui
- Papel Manteiga – Para separar os rolinhos dentro dos sacos zip-top, evitando que grudem. Compreaqui
- Pratos Descartáveis – Práticos para servir os rolinhos de canela depois de prontos. Compre aqui
- Tesoura culinária – Para cortar a ponta do pacote de glacê e aplicar sobre os rolinhos. Compre aqui
- Luva de Cozinha Resistente ao Calor – Importante para manusear utensílios quentes. Compre aqui
- Espátula de Silicone – Útil para remover os rolinhos da forma ou do forno holandês. Compre aqui
Com esses equipamentos, você estará preparado para preparar deliciosos rolinhos de canela na fogueira de forma prática e segura. Aproveite suas aventuras de camping com uma refeição inesquecível!
Conclusão
Os rolinhos de canela de fogueira são uma opção prática e saborosa para o café da manhã durante o camping. Experimente essas alternativas de cozimento para diversificar e surpreender sua família e amigos com uma refeição inesquecível na natureza.
Para mais receitas de camping e dicas, visite Dessert Now, Dinner Later.
E você, leitor! Sua experiência conta muito.
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Fontes (em inglês): Hiking & Camping, Rei.com, Camping for beginners, SeeToSummit
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